Encontrá el brunch más rico y saludable

Miércoles 13/02/2013

Los sábados dejate tentar! Desde temprano nuestro desayuno buffet despliega una sabrosa repostería casera y desde el mediodía te acercamos el mejor brunch de la ciudad. Hay una mesa salada y una dulce. Podés encontrar mermeladas caseras, medialunas integrales, granola, cereales, semillas, yogur natural, panes recién horneados, tostadas, torta del día, muffins, flan o budín de pan casero, tartas, tapas, dips, pastas y pizzas integrales...

¿Dónde están las proteínas?

Si bien las proteínas son esenciales para nuestra salud, el mayor mito es que la mejor fuente de proteína proviene de productos de origen animal. Esto se aleja de la verdad. Los alimentos de origen vegetal también son ricos en proteínas y pueden cubrir por competo la ingesta que nuestro cuerpo necesita. Las proteínas están compuestas por 20 aminoácidos, de los cuales 9 de ellos nuestro cuerpo no puede sintetizar por sí solo y solo puede...

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Claves para seguir con energía después de almorzar

Sábado 15/02/2014

Pequeños cambios de hábitos en la rutina y la alimentación mejoran la salud digestiva y evitan caer en la somnolencia que muchas veces nos afecta tras el almuerzo. Claro que en Verde que te Quiero Verde todo lo que preparamos, especialmente el menú del mediodía, es pensado para aportar energía y continuar con la jornada de trabajo. Pero no está demás tener en la mira algunas de las claves en ese sentido: Reducir el consumo de grasas El cuerpo tiene dificultad para...

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La nueva pirámide alimentaria saludable, según Harvard

Expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard crearon una guía para combinar los alimentos más saludables de la pirámide nutricional y crear menús equilibrados y nutritivos. Esta selección de alimentos que hacen los expertos deja atrás la clásica pirámide nutricional que consideran obsoleta, para dar mayor protagonismo a verduras y frutas. Básicamente eliminan de la dieta todo producto que no sea saludable, cosa que no hacen las pirámides alimentarias, que...

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Mercado del Patio: el nuevo paseo gastronómico rosarino

Un paseo gastronómico diferente en Rosario. Un recorrido donde comprar, conocer, saborear, aprender y celebrar la gastronomía. Un lugar que prioriza los productos naturales, el encuentro entre productores y compradores, la experiencia de compra calma y el disfrute. El Mercado del Patio es un paseo único, un recorrido donde conocer, degustar y celebrar la gran variedad de aromas y sabores de una de las principales regiones productoras de alimentos del país. Funciona en el...

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